排隊(duì)40分鐘就為一碗臨海麥蝦 22個(gè)劇組留在橫店跨年拍攝
記者從浙江省文化和旅游廳了解到,2023年春節(jié)假期全省全域游客累計(jì)接待2531.1萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)43%!
今年全省春節(jié)假日旅游市場(chǎng)可以說(shuō)是“強(qiáng)勁復(fù)蘇”,全省重點(diǎn)景區(qū)普遍出現(xiàn)游客“火爆”現(xiàn)象。更可喜的是:全域旅游人數(shù)超過(guò)疫情前2019年同期水平,同比2019年上升13.2%。從旅游收入來(lái)看,春節(jié)假期實(shí)現(xiàn)旅游收入329.5億元,游客人均花費(fèi)1302元/人。省外游客比重比去年同期上升了1.8%,過(guò)夜游比重比去年同期上升了4%,比2019年同期上升了4.5%。
臨海府城
熱門(mén)古城人氣國(guó)內(nèi)第二
排隊(duì)40分鐘就為一碗臨海麥蝦
根據(jù)國(guó)家文化和旅游部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,1月21日到1月27日,臺(tái)州府城文化旅游區(qū)共接待游客71.26萬(wàn)人次,在全國(guó)古城古鎮(zhèn)類(lèi)5A景區(qū)中排名第二,僅次于古城麗江。
正月,接待游客12.8萬(wàn)人次,正月初四更是達(dá)到了13.8萬(wàn)人次,兩度刷新單日接待游客量的歷史新高。
很多游客沖著古城的名聲而來(lái),也有游客是為了臨海的美食而來(lái)。
臺(tái)州一直被網(wǎng)友們公認(rèn)是浙江美食高地,各色各樣的地方特色美食齊聚在臺(tái)州府城文化旅游景區(qū)。
臨海小伙陶謙在紫陽(yáng)街有一個(gè)臨海特色麻糍店。正月初一游客爆滿(mǎn),“麻糍每提20斤,一天竟賣(mài)掉了11提,炒麻糍的師傅炒得手都酸痛發(fā)抖!
他的另一家“豆妖麥油脂”店鋪,“排隊(duì)保持在30碗麥蝦的樣子,盡管廚房火力全開(kāi),游客仍要足足等上40分鐘。”他說(shuō),基本每天排隊(duì)都挺長(zhǎng)!斑@兩家店在春節(jié)期間,每天的營(yíng)業(yè)額是平常的10倍左右。我們店的小吃口味好,價(jià)格也實(shí)惠。春節(jié)期間沒(méi)漲價(jià)!
每分鐘賣(mài)出3份
白水洋豆腐店被游客擠爆
臨海的白水洋豆腐,浙江省“百縣千碗”豆腐、魚(yú)頭挑戰(zhàn)賽被評(píng)為浙江十佳豆腐之冠。大年初三這天,白水洋豆腐門(mén)店也進(jìn)駐到了紫陽(yáng)街,開(kāi)業(yè)僅半天,店里準(zhǔn)備的5000份燉豆腐就被一搶而空。
白水洋豆腐技藝的非遺傳承人金先生介紹,白水洋的豆腐之所以好吃,是因?yàn)樗麄兪褂玫脑鲜桥R海本地產(chǎn)的“六月豆”,精挑細(xì)選飽滿(mǎn)圓潤(rùn)的豆子,按照比例配上山泉水磨漿,以柴火鍋煮沸、除沫,再輕撈豆皮后,用老鹵點(diǎn)漿,壓榨成形。這樣做出來(lái)的豆腐,表面會(huì)透出淡淡的黃豆油,入口時(shí)有一絲煙火味道。
店鋪里,豆腐煲、豆腐腦、豆?jié){、新鮮豆腐,很多游客直接捧著熱騰騰的豆腐美食,站在門(mén)口就吃起來(lái)。
金先生說(shuō),從正月初三開(kāi)始到現(xiàn)在,一直很火爆,賣(mài)得最好的是咸鮮可口的豆腐煲!盎久糠昼娰u(mài)出3份豆腐,食客的反饋也非常好!
臺(tái)州府城文化旅游區(qū)負(fù)責(zé)人王程告訴橙柿互動(dòng)記者,今年外省游客數(shù)量眾多,主要來(lái)自上海、江蘇和福建,也有湖北、安徽、北京等地的游客,而省內(nèi)的游客則主要來(lái)自杭州、寧波、溫州、紹興。
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