第三十四屆中國廚師節(jié)暨2025中國廚藝與餐飲博覽會(huì),今天(10月17日)在蘇州國際博覽中心開幕,一起搶先去探館。
一進(jìn)展廳,就能看到蘇州展區(qū)標(biāo)志性的大閘蟹。本屆廚師節(jié)內(nèi)容涵蓋論壇交流、烹飪賽事和博覽會(huì)三大板塊,市民可以免費(fèi)看、免費(fèi)吃、免費(fèi)學(xué)、免費(fèi)參觀超四萬平方米的“餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈展覽”。
蘇州展區(qū)不僅有非遺名菜名點(diǎn),還有蘇幫菜的現(xiàn)場(chǎng)技能展示,推薦菜單上還用了不同的語言。搭配旁邊精巧的展陳,滿滿都是巧思。
工作人員張曼介紹,蘇州展區(qū)是廚博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)最大的一個(gè)特裝展臺(tái),入口的這個(gè)位置是序廳,主要承載一些蘇州的關(guān)于廚具的老物件,菜單做了五國語言,也希望其他國家的來中國參觀的游客也能夠品嘗到蘇州當(dāng)?shù)乇容^特色的蘇幫菜。
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