隨著人們對新鮮食材需求的不斷提升,蔬果采摘正從休閑方式升級為生鮮采購新渠道。在相城區(qū)陽澄湖鎮(zhèn)現(xiàn)代農產園內,一處“現(xiàn)摘現(xiàn)賣”模式的露天版“菜市場”吸引著越來越多的消費者前來體驗。這片33畝的農產園,原先只是不起眼的零散田地,地勢起伏不平、輪廓參差,經過相城區(qū)陽澄湖鎮(zhèn)的重新規(guī)劃,如今在新農人陸海冬的打造下,憑借20多種瓜果蔬菜品類,成為了陽澄湖鎮(zhèn)的“蔬果采摘寶藏地”。
陽澄湖鎮(zhèn)現(xiàn)代農產園的“蔬果采摘寶藏地”。記者 胡興怡/攝制
步入這片農產園,映入眼簾的是一片生機盎然的景象:藤蔓上懸掛著飽滿圓潤的番茄;成壟的韭菜散發(fā)著濃郁的辛香;紫得發(fā)亮的茄子分外誘人;翠綠的空心菜挺拔水靈……各類時令蔬菜長勢喜人。“目前我們這里瓜果蔬菜的年產量在12-15萬斤,我當初的目標就是把‘菜場’搬進田間,讓大家能吃到最新鮮的食材。”陸海冬說道。
番茄是這里的特色產品,走進番茄種植區(qū),不同品種的番茄在溫室中茁壯成長。“我們番茄有6個品種,每個品種的口感都不一樣。”在一間大棚里,可以看到“浙櫻粉一號”雞心狀的果實掛滿枝頭,陸海冬介紹,“這個品種的番茄成熟時呈深紅色,酸甜適中,特別符合江浙滬食客的口味偏好。”在另一間番茄大棚內,陸海冬迫不及待地摘下一個番茄說道:“這是我們最受歡迎的爆款品種‘清甜2號’,多汁且果肉飽滿。一到周末,這個棚就會迎來數百名采摘體驗者,很多回頭客專門為這個‘爆漿’口感而來。”
番茄種植區(qū)。記者 胡興怡/攝
此外,大棚里還有從東北、臺灣等地引入的不同品種的番茄。“明年我還要再引入一些新品種,雖然有些成本很高,但是我們希望讓大家吃到口味更好的番茄,進一步提升農產園的品質。”對于未來的規(guī)劃,陸海冬也有了新的設想。
在這片農產園內,還有很多受歡迎的蔬菜。“我們的韭菜香味濃郁,正是大家常說的本地韭菜,不少客人聞過之后都說是小時候的韭菜香。”在韭菜地里,記者看到一壟壟韭菜郁郁蔥蔥,陸海冬很自信地說,“在菜場,我們的韭菜總是第一個賣完的。”陸海冬指著另一片菜畦補充道:“之前莧菜上市時,我們的莧菜就因為清爽鮮嫩,很多顧客都在微信上詢問地址,專門驅車前來采摘,現(xiàn)在這片地正輪作其他時令蔬菜。”
優(yōu)質的口感離不開精心地培育,據了解,種植這片農作物的肥料是農家肥。“要讓大家吃得安心吃得放心,所以肥料的選擇很重要,要實現(xiàn)營養(yǎng)均衡。同時我們也會針對不同農作物,采用不同的種植方式,例如韭菜,我們會鋪上草木灰,不僅可以補充養(yǎng)分,還能起到消毒殺菌的作用。”陸海冬介紹。
為了讓農莊利用率最大化,陸海冬還采用了套種技術,在玉米種植時,預留出一定的行間距種植冬瓜,讓農作物各長各的,實現(xiàn)一季雙收。在陸海冬看來,要讓每一位來這里的客人后備箱都裝得滿滿的,后面他還會繼續(xù)增加蔬菜品種,引入更多先進的農業(yè)科技和理念,通過新技術提高農莊土地利用率。
零散田地,變閑為寶。據悉,陽澄湖鎮(zhèn)周邊有不少原本利用率不高的地塊,如今都在逐步煥新中。陽澄湖農產園相關負責人張鋮介紹:“陸海冬負責的這個農產園,現(xiàn)在其菜品種類已經是陽澄湖鎮(zhèn)周邊農產園里最多的了。”
張鋮表示,我們會將這個農產園里優(yōu)質的菜品品種和種植技術推廣給周邊農戶,帶動他們提升種植效益。同時,農產園也會通過提供種植、管理等崗位,促進周邊村民就業(yè),拓寬群眾增收路。
。ㄓ浾 胡興怡/文)
聲明:
本文僅代表作者個人觀點,與新江南網無關。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內容未經本站證實,對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實相關內容,新江南網號系信息發(fā)布平臺,新江南網僅提供信息存儲空間服務。如有侵權請出示權屬憑證聯(lián)系管理員(yin040310@sina.com)刪除!
閱讀推薦
新聞爆料